Rökeriets julmiddagar
29/11-22/12
Vi startar med värmande glögg vid kiosken där vi skapat julstämning med sprakande eldar, plädar och julbock. Här serveras lite tilltugg i form av baconlindade dadlar samt pepparkakor med ädelostcreme.
Sedan tippitippitappar vi oss in i vår julpyntade härliga restaurang där vi startar med en buffé: sex olika sorters sill, Åstolsröra, tånggravad lax, ägghalvor med blomkålscreme, hemrökta delikatesser samt vörtbröd, julknäcke, hembakad fänkålsbaugette och olika julostar.
För de som äter grönt erbjuder vi en grönkålsallad med bakad brie, granatäpple, apelsin, rostade nötter samt en dijon/honungs-dressing.
När vi avnjutit detta så är det dags att hugga in på en av de tre Julinspirerade varmrätterna som serveras vid bordet.
Ugnsbakad torskrygg, sandefjordssås, hummer och potatiskrokett,
Kryddstekt ankbröst med hasselbackspotatis, brysselkål, rödkål samt en fikon och stjärnanissås
Bakad spetskål med rostade rotfrukter, brysselkål och svampsås
När magen tillåter är det dags för vårat dessertbord med ostar, fikonkompott och sockerrostade valnötter, ett flertal julinspirerade juldesserter och lite julgodis.
Julbordstider & Priser
Sittning från 18.00 Fredag 29/11, 6/12, 13/12 och 20/12
Sittningar 13.00 och 18.00 Lördag 30/11 ,7/12, 14/12, 21/12
Sittning från 13.00 Söndag 1/12, 8/12, 15/12, 22/12
Fredagar 795:-
Lördag lunch 695:- Lördag kväll 895:-
Söndagar 695:-
Barnmeny 295:-
För företag och större grupper kan vi öppna upp andra tider, ring 0304-677 74 för mer information, välkomna!