VÄLKOMMEN TILL BORDS

Restaurangen på Rökeriet är en renodlad fisk- och skaldjursrestaurang med veganska och vegetariska alternativ. Räkor, lax och makrill röks varsamt på alspån i det egna rökeriet alldeles intill där ni blir serverade, när röklukten sprids över Åstol – då vet man att god mat är nära!

ÅSTOLS RÖKERI MENY HÖSTEN 2024

FÖRRÄTTER

RÖKTA RÄKOR
200g rökta räkor serveras med surdegsbröd, vitlökscréme, dill, citron
190 kr

GULLANS FISKSOPPA
Grädde, grönsaker, lax, räkor, torsk och blåmusslor
190 kr

 

HUVUDRÄTTER

RÖKTA RÄKOR
400g rökta räkor serveras med surdegsbröd, vitlökscréme, dill, och citron
330 kr

GULLANS FISKSOPPA
Grädde, grönsaker, lax, räkor, torsk och blåmusslor
330 kr

LJUGARBÄNKEN
Ett fyrverkeri av våra varmrökta produkter, räkor, lax, hälleflundra två sorters makrill, vitlökscréme och romcréme serveras med tång-äpple-pepparot och krämig potatissallad
550 kr

ÅSTOLS RÄKSMÖRGÅS
Åstolkaka med ägg, rödlök, grön sparris, dillmajonnäs, gurka, citron och tomat 290 kr

DAGENS 
395 kr

KRÄMIG HÖSTSVAMPSRISOTTO
Med Parmesan och örtsallad
290 kr

ÅSTOLS VARMRÖKTA LAX
Serveras med tång-äpple-pepparot och krämig potatissallad  samt romsås
340 kr

 

BARNMENY

SPAGHETTI BOLOGNESE
Med nötfärssås och Grana Padano 100 kr

PANKOSTEKT TORSK
Med dillmajonnäs, grönsallad och kokt potatis 120 kr

BAMSES PANNKAKOR
Med Farmors jordgubbssylt 100 kr

 

DESSERT OCH OST

OSTBRICKA
Svenska gårdsostar med Normans fikonmarmelad1
160 kr

CRÈME BRÛLÈE
Med hallonsorbet
140 kr

KNÄCKIG ÄPPELPAJ
Med vaniljglass från Lejonet och Björnen
140 kr

CHOKLADTRYFFEL 45 kr

Fråga personalen om du har några allergener, önskar grönmeny, något för den yngre eller vill ha något sött efter maten

SERVERAS 17.00 – Stängning

KÖKETS VAL 750 kr

GULLANS FISKSOPPA
Grädde, grönsaker, lax, räkor, torsk och blåmusslor

LJUGARBÄNKEN
Ett fyrverkeri av våra varmrökta produkter, räkor, lax, hälleflundra två sorters makrill, vitlökscréme och romcréme serveras med tång-äpple-pepparot och krämig potatissallad

OSTBRICKA
Svenska gårdsostar med Normans fikonmarmelad


KNÄCKIG ÄPPELPAJ
Med vaniljglass från Lejonet och Björnen

 

DRYCKESPAKET 490 kr
Apéritif, 2 ½ glas vin samt dessertvin och kaffe.
(Självklart har vi alkoholfria alternativ)

 

Fråga personalen om du har några allergener, önskar grönmeny, något för den yngre eller vill ha något sött efter maten

FÖRRÄTTER

RÖKTA RÄKOR
200g rökta räkor serveras med surdegsbröd, vitlökscréme, dill, citron
190 kr

GULLANS FISKSOPPA
Grädde, grönsaker, lax, räkor, torsk och blåmusslor
190 kr

 

HUVUDRÄTTER

RÖKTA RÄKOR
400g rökta räkor serveras med surdegsbröd, vitlökscréme, dill, och citron
330 kr

GULLANS FISKSOPPA
Grädde, grönsaker, lax, räkor, torsk och blåmusslor
330 kr

LJUGARBÄNKEN
Ett fyrverkeri av våra varmrökta produkter, räkor, lax, hälleflundra två sorters makrill, vitlökscréme och romcréme serveras med tång-äpple-pepparot och krämig potatissallad
550 kr

DAGENS
395 kr

KRÄMIG HÖSTSVAMPSRISOTTO
Med Parmesan och örtsallad
290 kr

ÅSTOLS VARMRÖKTA LAX
Serveras med tång-äpple-pepparot och krämig potatissallad  samt romsås
340 kr

 

BARNMENY

SPAGHETTI BOLOGNESE
Med nötfärssås och Grana Padano 100 kr

PANKOSTEKT TORSK
Med dillmajonnäs, grönsallad och kokt potatis 120 kr

BAMSES PANNKAKOR
Med Farmors jordgubbssylt 100 kr

 

DESSERT OCH OST

OSTBRICKA
Svenska gårdsostar med Normans fikonmarmelad
160 kr

CRÈME BRÛLÈE
Med hallonsorbet
140 kr

KNÄCKIG ÄPPELPAJ
Med vaniljglass från Lejonet och Björnen
140 kr

CHOKLADTRYFFEL 45 kr

Fråga personalen om du har några allergener, önskar grönmeny, något för den yngre eller vill ha något sött efter maten

BOKA BORD